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1、 小工业盐指两碱（用于生产纯碱、烧碱的原料盐）以外其它工业盐。

2、《盐业管理条例》规定除了食用盐、国家储备盐和国家指令性计划的纯碱、烧碱用盐以及供应出口盐之外的工业用盐、农业用盐、畜牧业用盐等其他用盐可以让制盐企业自销。

3、这些盐类就是小工业盐，它即包括固态盐，也包括液态盐（卤水）。

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