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宝塔香腰(关于宝塔香腰介绍)

2022-11-14 15:42:35 百科知识 来源:
导读 大家好,小万来为大家解答以上的问题。宝塔香腰,关于宝塔香腰介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 宝塔香腰又名七层楼...

大家好,小万来为大家解答以上的问题。宝塔香腰,关于宝塔香腰介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、 宝塔香腰又名七层楼、玉麟香腰,是湖南省地方传统名肴,由七道不同的菜肴叠放而成。

2、很久以前,衡阳就有了鱼丸、黄雀肉、锅烧丸等地方小品种,虽风味独特,却不能登大雅之堂。

3、清朝末叶,衡阳人彭玉麟官至兵部尚书,还念念不忘家乡这些小品种。

4、一日,彭在府中宴请朝廷官吏,命家厨想法把这些小品种巧集于一碗之中。

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