大家好,小万来为大家解答以上的问题。客家擂茶，关于客家擂茶介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧！

1、 客家擂茶文化是汉族传统饮食文化之一。擂茶属于茶文化的一种，讲究天然、质朴、和谐，符合中国传统文化观念和礼仪规范 ，其制作方式古朴典雅，充分表现了客家人对中国汉族传统文化之传承。 

2、 擂茶是客家人从中原向南方迁徙中留下的宝贵财富，是客家人最普通也是最隆重的一种待客礼仪，客家擂茶是保留下来的中国最古老的茶道之一，被誉为“中国茶文化的活化石”。  客家擂茶是传统的食俗。客家人热情好客，以擂茶待客更是传统的普遍的礼节，无论是婚嫁喜庆，还是亲朋好友来访，即请喝擂茶。客家人制擂茶，以妇女见长。

3、 2014年11月，客家擂茶经国务院批准被列入第四批国家级非物质文化遗产名录。 

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