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导读 大家好,小万来为大家解答以上的问题。富平炝莲菜,关于富平炝莲菜介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、 富平炝莲菜是一...
大家好,小万来为大家解答以上的问题。富平炝莲菜,关于富平炝莲菜介绍这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
1、 富平炝莲菜是一道陕西富平地区的地方特色菜品,本菜品用炝法,先汆后炝,断生即可,故兼有生、熟两者之效用。口感不一样。
2、 陕西省富平县温泉河流域出产的莲藕,内生九孔,故称“九眼莲”。富平炝莲菜选用“九眼莲”为原料,做法简单,易上手,是家中日常、待客常备的菜品。
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