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蔬菜蛋

2022-08-28 15:18:18 百科知识 来源:
导读 大家好,小福来为大家解答以上的问题。蔬菜蛋这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!1、菜圃蛋的做法步骤1. 准备好鸡蛋蛋液(加入一...

大家好,小福来为大家解答以上的问题。蔬菜蛋这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、菜圃蛋的做法步骤1. 准备好鸡蛋蛋液(加入一勺食盐),香辣萝卜干取出切成细碎的小丁并用水反复冲洗干净,香葱洗净切成细细的葱花。

2、2. 利仁电火锅开大火(5档),放入足够多玉米油,烧热,把萝卜干碎放入煎炒,加入葱花。

3、3. 改中火,萝卜干碎和葱花平铺在锅底,倒入搅匀的蛋液,均匀的裹住萝卜干碎。

4、4. 保持中火,煎至大半凝固,把蛋饼翻身,再煎另外一面,大约一分钟就好了。

5、5. 关火,把蛋饼从锅内缓慢移出放入大盘中,可以直接吃。

6、洗干净,剁碎( ´ ▽ ` )ノ下油,热锅,放菜圃( ̄^ ̄)ゞ在打三颗蛋下去炒,放少许酱油ಠ_ಠ(小心糊了,我这是失败案例)。

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